Miguel Navarro
La VII matanza tradicional organizada por el Ayuntamiento de Macotera ha reunido este sábado a decenas de vecinos que han disfrutado de esta jornada. El Consistorio macoterano trasladó su celebración al pabellón debido a las previsiones de malas inclemencias meteorológicas.
La jornada comenzó con el chamuscado y el despiece. Los maestros de ceremonias fueron Santiago Domínguez Sotero y Valeriano Bueno Jorge. Seguidamente se invitó a todos los presentes a un dulce típico y aguardiente.
Antes de la comida se han sorteado las piezas del cerdo entre todos los participantes con el tíquets de la matanza. La jornada ha finalizado con una degustación de panceta y chichas. El acto ha estado amenizado con la Dulzaina Alborada.
