Miguel Navarro
Escucha a la entrevista con Fernando Fregeneda, gerente de Quesería La Antigua, en HERRERA EN COPE EN PEÑARANDA. Fernando afirma que «tenemos la oportunidad, si lo hacemos bien por lo menos las empresas, los ganaderos y todo lo que hay alrededor del campo, podemos tener un futuro donde las ovejas estén presentes».
El gerente de Quesería La Antigua participará el sábado en una mesa redonda titulada ‘Oportunidades de futuro’ dentro del encuentro ‘En el mundo rural, las ovejas también cuentan’ que se celebrará en Rágama los días 25 y 26 de octubre. Fernando Fregeneda compartirá mesa de debate con Susana Pacheo, de la Escuela Nacional de Pastoras, la veterinaria Alejandra Tirado, y con Israel García-Vaquero, de la Escuela internacional de Industrias Lácteas.
En esta mesa redonda debatirán y expondrán su punto de vista sobre el estado actual de la ganadería, de sus derivados y por supuesto, de sus visiones del futuro próximo y lejano, aportando una visión realista y positiva basada en la experiencia, que busca mejorar la imagen de estas profesiones.
Fernando ha avanzado en la entrevista en COPE Peñaranda que entre todos los asistentes a la mesa redonda sorteará uno de los quesos que se producen en su quesería.
